【2025年最新版】バーの内装費用相場と成功するためのポイント

美容室の内装は、お客様の印象を大きく左右する重要な要素です。デザインの美しさだけでなく、機能性や利便性、快適性なども考慮しなければなりません。せっかく開業する美容室の内装を失敗せず、理想的な空間を実現するためには、しっかりとした準備と知識が必要不可欠です。この記事では、美容室の内装で失敗しないための7つのポイントを詳しく解説します。

バーの内装費用に影響する物件タイプの違い

バーの内装工事費用を抑えるためには、物件選びが重要なポイントとなります。ここでは、スケルトン物件と居抜き物件のメリット・デメリットを紹介します。

スケルトン物件のメリット・デメリット

スケルトン物件のメリットは、内装を自由にデザインできることです。コンセプトに合わせて、理想の内装を実現することができます。また、設備も新品になるため、トラブルが少ないというメリットもあります。


一方、デメリットは、内装工事費用が高くなることです。また、工事期間も長くなるため、開業までに時間がかかります。スケルトン物件を選ぶ場合は、物件の状態をしっかりと確認することが重要です。柱の位置や天井の高さ、排水管の位置などを確認し、内装設計に反映する必要があります。

居抜き物件のメリット・デメリット

居抜き物件のメリットは、内装工事費用を抑えられることです。また、工事期間も短くなるため、早期の開業が可能です。一方、デメリットは、既存の内装に制限されることです。コンセプトに合わない内装の場合、大規模な改装が必要となり、費用がかさむ可能性があります。


また、設備も古いものが残っている場合があるため、トラブルが起きるリスクもあります。居抜き物件を選ぶ場合は、既存の内装や設備の状態を確認することが重要です。内装の雰囲気や、設備の使用年数などを確認し、改装の必要性を判断します。

バーの内装工事の費用相場

バーの内装工事費用は、物件の状態によって大きく異なります。ここでは、スケルトン物件と居抜き物件それぞれの内装工事費用の相場を紹介します。

スケルトン物件の内装工事費用の相場

スケルトン物件とは、内装が何もない状態の物件のことを指します。内装を一から行う必要があるため、工事費用は高くなる傾向にあります。スケルトン物件のバーの内装工事費用の相場は、坪単価で30万円〜60万円程度です。面積が広いほど総工事費用は高くなります。


例えば、30坪のスケルトン物件の場合、内装工事費用は900万円〜1,800万円程度となります。ただし、この金額はあくまで目安であり、内装のグレードや設備の種類によって金額は大きく変動します。


高級感のあるバーを目指す場合は、内装材にこだわる必要があります。大理石や高級木材を使用することで、内装の印象は大きく変わります。ただし、高級材を使用すると坪単価は跳ね上がります。予算との兼ね合いを考えながら内装材を選ぶことが重要です。

居抜き物件の内装工事費用の相場

居抜き物件とは、前の店舗の内装や設備がそのまま残っている物件のことを指します。居抜き物件の場合、内装の一部をそのまま使用できるため、スケルトン物件に比べて工事費用を抑えることができます。居抜き物件のバーの内装工事費用の相場は、坪単価で15万円〜30万円程度です。


例えば、30坪の居抜き物件の場合、内装工事費用は450万円〜900万円程度となります。ただし、この金額はあくまで目安であり、既存の内装の状態やどの程度の改装を行うかによって金額は変動します。居抜き物件の場合、既存の内装を活かすことで費用を抑えることができます。

バーの内装費用に影響する要素

バーの内装費用は、物件タイプや店舗の広さ・内装のグレード・立地条件などさまざまな要素によって変わります。理想のバーを開業するためには、これから説明する費用影響要素を理解し、予算計画を立てることが大切です。ここでは、バーの内装費用に影響する主な要素について解説します。

店舗の広さ

バーの内装費用に最も大きく影響するのが店舗の広さです。坪数が多いほど内装費用は高くなります。これは単に面積が広いほど材料費がかかるだけでなく、設備や家具も多く必要になるためです。例えば、15坪のバーと25坪のバーでは、必要な内装材や照明器具の数も異なります。


また、広い店舗ほど空調や電気工事の規模も大きくなり、費用増加につながります。一般的なバーでは、客席スペースとバックヤードの比率は2:8程度が理想です。1坪あたり1.5〜2席程度が設置できるため、必要な席数から逆算して店舗の広さを決めるとよいでしょう。

内装のグレード

バーの内装費用は、選ぶ素材やデザインによって大きく変動します。高級感を演出したい場合は、天然木や大理石などの高級素材を使うのが効果的ですが、その分費用も上がっていきます。照明器具についても同様です。シャンデリアやデザイナーズライトを採用すると費用は高くなります。


壁材や床材にも多くの選択肢があります。タイル、レンガ、石などの自然素材は高級感がある一方で費用も高額になりがちです。反対に、木目調の壁紙やビニール床材を使えば費用を抑えられます。内装グレードの決定では、バーのコンセプトに合わせた優先順位づけが重要です。

バーの立地条件

バーの立地条件も内装費用に大きな影響を与えます。都心部や繁華街などの人気エリアでは、競争が激しいため内装にもこだわりが求められるのが現実です。特に高級エリアでは、周辺のお店と同等以上の高級感が必要になるため、自然と内装費用も高くなってしまいます。


また、地域によっても内装費用の相場は大きく異なり、一般的に関東エリアは関西エリアよりも内装費用が高い傾向があります。これは、職人の人件費や材料の運搬費などの違いが影響しているのです。物件の所在するビルの規定や消防法などの法規制によっても工事の難易度が変わり、費用に影響することもあります。立地選びの際は、内装費用だけでなく、賃料やターゲット客層、周辺の競合店なども考慮して総合的に判断することが大切です。

バーのコンセプトと内装デザイン

バーの内装を考える上で、コンセプトの明確化は欠かせません。ここでは、バーのコンセプト例と、コンセプトに合わせた内装デザインのポイントを紹介します。

バーのコンセプト例

バーのコンセプトは、様々なものがあります。例えば、「大人の隠れ家」「ワインバー」「ショットバー」「スポーツバー」などがあります。コンセプトを明確にすることで、内装デザインの方向性が見えてきます。


コンセプトを考える上では、ターゲットとなる客層を意識することが重要です。客層によって、求められる雰囲気や設備が異なります。例えば、若者向けのバーであれば、カジュアルな雰囲気が求められますが、大人向けのバーであれば、落ち着いた雰囲気が求められます。

コンセプトに合わせた内装デザインのポイント

コンセプトに合わせた内装デザインのポイントは、以下の通りです。

内装デザインを考える上では、店舗の顔となる入り口やお客様が最初に目にするカウンター席の印象が特に重要です。コンセプトに合った内装材や照明、色使いで、店舗の第一印象を決めることができます。動線を考慮し、効率的なレイアウトを心がけましょう。

バーの内装費用を抑えるための3つの方法

バーの内装工事費用を抑えるためにはいくつかの効果的な方法があります。ここでは、内装費用を賢く抑えながらも魅力的なバーを作るための3つの方法を紹介します。高級感とコストのバランスをとりながら、理想のバーを実現するためのポイントを押さえましょう。

1.居抜き物件を選ぶ

前述の通り、居抜き物件は内装工事費用を抑えられるメリットがあります。ただし、コンセプトに合う物件を選ぶことが重要です。物件探しには時間がかかるため、早めに始めることをおすすめします。

2.こだわりポイント以外の費用は抑える

内装のこだわりポイントを絞ることで、費用を抑えることができます。例えば、カウンターや照明にこだわり、その他の部分は比較的シンプルな内装にするなどです。こだわりポイントを明確にすることで、費用対効果の高い内装を実現できます。

3. リサイクル素材や中古設備を活用する

バーの内装費用を抑える効果的な方法の一つが、リサイクル素材や中古設備の活用です。特に、バーカウンターや椅子、照明器具などは中古品でも状態の良いものが多く、新品よりも大幅に安く手に入れることができます。リサイクルショップや中古家具専門店、オークションサイトなどで探してみましょう。ただし、中古設備を選ぶ際は、動作確認や状態チェックを必ず行い、耐用年数や修理のしやすさへの考慮も必要です。

バーの内装工事業者の選び方

バーの内装工事業者の選び方も費用を抑えるためのポイントのひとつです。ここでは、バーの内装工事業者の選び方のポイントについて解説します。

バーの内装工事実績がある業者を選ぶ

まずはバー専門の施工実績を確認することが重要です。バーの内装は照明や音響、カウンター設計など特殊なノウハウが必要となります。したがって過去にバーやラウンジの施工実績がある業者を選びましょう。ポートフォリオや施工事例写真を必ず確認し、自分のイメージに近い作品を手がけている業者を探してください。


また、資格や建設業許可を持っているかも確認しましょう。電気工事や給排水工事など専門工事が必要な場合は、それぞれの資格を持っているかも重要です。

要望をしっかりと伝える

あなたが考えるバーのコンセプトや雰囲気を明確に伝えることが大切です。打ち合わせの際は、参考にしたい店舗の写真や素材のサンプルなど、具体的な資料を用意しましょう。予算や工期、こだわりたいポイントなども明確に伝え、業者がどれだけあなたの要望に耳を傾け、専門的なアドバイスをくれるかを観察してください。


また、内装工事は途中で変更が生じることも多いので、柔軟に対応できる業者かどうかも重要なポイントです。契約前に工期と支払い条件を明確にしておくことも忘れないようにしましょう。

見積もり内容をしっかり確認する

見積書を比較する際は、単に価格だけでなく内容もしっかり確認しましょう。見積書には以下の項目が明記されているか確認してください。

• 工事の詳細な内訳
• 使用する材料の品質・グレード
• 施工方法
• 工事期間
• 保証内容
• アフターサービスの範囲

また「一式」と大まかにまとめられた項目がある場合は、その内容を詳しく説明してもらいましょう。見積もり内容に疑問点があれば必ず質問し、追加費用が発生する可能性がある項目についても事前に確認することが重要です。安さだけで選ばず、工事内容の品質とのバランスを見極めることが成功の鍵となります。

【まとめ】バーの内装工事前に知るべき注意点と費用相場

バーの内装工事費用は、物件タイプ・コンセプト・内装グレード・立地条件によって大きく変動します。スケルトン物件は坪単価30万円〜60万円、居抜き物件は15万円〜30万円が目安です。費用を抑えるためには、居抜き物件の選択・照明やカウンターなどのこだわりポイントを絞り込む工夫・リサイクル素材や中古設備の活用を検討してみましょう。


業者選びでは、バー専門の施工実績がある業者を選び、コンセプトや予算をしっかり伝えることが重要です。見積もり内容も詳細に確認し、内訳や使用材料、工期、保証内容などをチェックしましょう。


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